Abarka Jatetxea la tentación
ABARKA JATETXEA. Baserritar Etorbidea, 36. 20280 Hondarribia. abarka@restabarka.com . + 00 34 943 641991

NUESTROS MENUS DE COMUNION
Estos precios son por persona. IVA no incluido (8%)

Jamón ibérico de bellota
Degustación de croquetas
Hojaldre de puerros y gambas
Lomo de rape al horno con patatas

Tarta milhojas con helado

Café

Otoñal, Campanas, Rueda
Cava

45,00 €

 

Ensalada de colas de cigalitas y txipirones
con pasta negra y vinagreta de jamón y pistacho
Almejas a la marinera
Solomillo asado con patatas forestiere

Delicias de chocolate con helado de mandarina

Café

Añares, Campanas, Rueda y Cava

48,00 €


Timbal de foie gras con dulce de frutas
Crepes de txangurro con crema ligera de guisantes
Sorbete de manzana verde
Lomo de merluza rellena de hongos
Solomillo asado con puré de manzana asada
y salsa de Pedro Ximenez

Tarta San Marcos con helado

Café

Añares, Campanas, Rueda
Cava

58,00 €


Ensalada de centollo con mahones de antxoas y mango
Gambas a la plancha (blanca de Huelva)
Sorbete de limón al cava
Lenguado a la menière
Cordero de leche asado con patatas panadera

Tarta de yogurt con trufa y frambuesas


Café

Alberdi, Campanas, Rueda
Cava

68,00 €

Ensalada de bogavante con vinagreta de Módena y oliva virgen
Hojaldre de hongos
Sorbete de mandarina
Lomos de rape al horno con panadera
Centro de solomillo al foie

Mousse de avellana con helado de yogurt

Café

Barón de Oña Reserva, Campanas, Rueda
Cava

75,00 €

MENU INFANTIL

Jamón ibérico
Fritos variados
Filete de ternera con patatas fritas

Tarta con helado

Aguas y refrescos

22,00 €


Estos precios son por persona. IVA no incluido (8%)